Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau củ xào nấm kim châm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ĐoanRau củ xào nấm kim châm
#5giờthứ năm#Hôm nay ngày cuối cùng của tháng 3 mình mời mọi người ăn chay cùng mình nhé
Nguyên liệu
1/3
bắp cải thảo
100 gr
hẹ bông
1 củ
cà rốt
1 miếng
đậu hủ
1 cây
chả lụa chay
1 bịch
nấm kim châm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải thảo, cà rốt, hẹ bông sơ chế rửa sạch xắt miếng vừa ăn
* Bước 2
Nấm ngâm với nước có pha 1 m bột năng khoảng 1/2 tiếng rồi rửa sạch lại với nước lạnh (rửa nhẹ tay) vắt ráo
* Bước 3
Đậu hủ xắt miếng chiên vàng, chả lụa xắt miếng vừa ăn
* Bước 4
Cho chảo lên bếp cho dầu ăn cho 2 M dầu, dầu nóng cho boa rô vào phi vàng thơm.Múc bớt dầu ra cho chả lụa + nấm vô đảo đều nêm xíu hạt nêm+ xíu tiêu xúc ra tô
* Bước 5
Cho chảo sạch lên bếp cho phần dầu phi boa rô còn lại vào tuần tự cho cải, cà rốt vào xào nêm 1 m hạt nêm chay+ 1 m dầu hào chay+ 1 m đường khi rau củ mềm cho hẹ bông vào xào tái nêm nếm vừa khẩu vị cho hết tô chả lụa+ nấm vào đảo đều nhắc xuống xúc ra dĩa rắc xíu tiêu trang trí bằng ngò rí...nếu ko thích ăn cơm mình có thể trụng mì rồi trộn vô đồ xào ăn rất ngon...mình mời mọi người nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne