Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên trứng muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thu ĐoanCơm chiên trứng muối
#Tôilàmđược#Đây là một món ăn dễ làm và ngon miệng dùng trong bửa ăn hàng ngày hay đãi tiệc đều ok
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch nấu hơi khô với nước dừa tươi +1 m bột nêm.Cơm chín xới ra để quạt cho ráo hột cơm
* Bước 2
Trứng muối luộc chín lấy lòng đỏ nghiền nhuyễn qua rây.Trộn trứng vào cơm +1m bột nêm+ 1 m đường.Cho chút dầu vào chảo phi tỏi cho thơm vàng bỏ cơm vào đảo đều (đảo nhanh ko phải chiên giòn như cơm chiên dương châu) cho xá xíu + hành lá xắt nhuyễn nêm nếm vừa khẩu vị nhắc xuống cho xíu tiêu cho thơm
* Bước 3
Công thức gốc món này ko có cà rốt hay đậu bo nhưng mình thích ăn nên trần đâu và cà rốt xắt hạt lựu đổ ra xả sạch ngâm nước đá.Vớt đậu và cà rốt ra cho ráo nước rồi cho vào cơm trước khi cho xá xíu
* Bước 4
Yêu cầu của món này là vị thanh ít dầu mỡ béo nhẹ của trứng muối như một dạng cơm trộn.Nếu thích tôm thì luộc 200 gr tôm sú lột bỏ vỏ bỏ chỉ đen xắt hạt lựu cho vào, nói chung mình thích gì thì cho nấy😍😘😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne