Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở bò siêu tốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
thuhoaiPhở bò siêu tốc
Thực ra nếu ở Việt Nam có thể chạy ngay ra quán ăn bát phở xịn thì chắc mình không nấu theo cách này đâu. Nhưng sống xa nhà những ngày thèm phở mà không có xương bò, đuôi bò và thời gian thì nấu thế này ăn cũng tạm ổn ^^ Chỉ mất hơn 30 phút là có phở ăn rồi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
40 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nướng hành tím, gừng, hành tây cho thơm.
* Bước 2
Rửa sạch thịt cho vào nồi áp suất thêm nước lạnh đun sôi. Khi thấy bọt bẩn bắt đầu nổi lên thì vớt hết bọt bẩn.
* Bước 3
Thả hành tím, gừng, hành tây đã nướng vào. Nếu có rễ mùi hoặc thân mùi thì cho vào cùng. Cuối cùng thêm gia vị nấu phở bò. Loại gia vị phở bò mình dùng như hình. Ninh trong nồi áp suất 30 phút.
* Bước 4
Nếu dùng bánh phở khô thì luộc bánh phở. Khi luộc cho thêm 1 tý muối và 1 thìa dấm.
* Bước 5
Sau khi bò đã được ninh xong, vớt thịt ra rồi thái miếng vừa ăn. Cho phở vào tô, xếp thêm thịt thêm hành rau mùi và chan nước dùng lên. Cắt chanh và ớt cho vào nếu thích. Nhà mình còn luôn có sẵn lọ dấm tỏi để cho vào nữa. Chúc các bạn thành công ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne