Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ GỎI Cách Làm Món Gỏi Tôm Dưa Leo Ớt Chuông của Dory

Gỏi Tôm Dưa Leo Ớt Chuông

Name: Cách nấu món Gỏi Tôm Dưa Leo Ớt Chuông - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Cách Làm Món Gỏi Tôm Dưa Leo Ớt Chuông của Dory

Lượn quanh vườn thì có được mấy trái dưa leo nên tôi lướt sóng ngay tìm món match cho game tuần này, sẵn nhà có tôm nên tôi chọn món gỏi tôm dưa leo của bếp trưởng @minh vì ấn tượng bởi chén nước mắm trộn gỏi không có vị chua rất độc đáo. Tuy không có sẵn cà rốt củ cải nhưng vẫn đảm bảo đúng vị của nước mắm trộn, coi như là đi du lịch bếp bạn ⛵️ Cảm ơn bếp trưởng @minh đã chia sẻ món ngon cho mọi người cùng thưởng thức 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút

200 gr

tôm 🦐

2 trái

dưa leo 🥒

1 trái

ớt paprika đỏ

1 nắm

ngò rí

1 cây

hành lá

Vài

lá tía tô

Nước mắm trộn gỏi

1 mc

đường vàng

2 mc

nước nóng

2 mc

nước mắm ngon

2 tép

tỏi

2 củ

hành tím

1 trái

ớt hiểm (optional, bỏ qua nếu không ăn cay được)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cây nhà lá vườn có gì xài đó (mấy cái bông là cây nó trúng mưa gãy chết nên tôi cắt chơi không liên quan món ăn) rửa sạch để ráo các nguyên liệu.

* Bước 2

Làm chén nước mắm với các nguyên liệu như trên và tỏi hành ớt băm nhỏ

* Bước 3

🔪 Đi luộc tôm và xẻ lưng một tí khều chỉ đen ra nếu có, tôm mình nhỏ nên để nguyên con luôn không cắt đôi. 🔪 Dưa leo bổ đôi rồi cắt lát mỏng tầm 1-2 mm 🔪 Ớt cũng thái sợi, hành ngò tía tô đều cắt nhỏ cho hết vào âu trộn cùng tôm lột.

* Bước 4

Cuối cùng là cho nước mắm trộn vào trộn đều hết

* Bước 5

Trang trí lá ngò và ít hạt mè, món gỏi này đặc biệt vì không có nguyên liệu chua nhưng tổng thể có vị ngon hài hòa rất dễ chịu và tươi mát, thích hợp cho những ngày nóng cần món giải nhiệt. (Nếu bạn thích vị gỏi chua ngọt chỉ cần thêm nước chanh vắt 🍋‍🟩)