Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi bò cà nổ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenCách Làm Món Gỏi bò cà nổ của Pham Huyen
Phải gọi là cà nổ mà không gọi là cà pháo vì ăn miếng cà nổ rôm rốp trong miệng vậy á! Món này mình học trên group Yêu Bếp không kỳ vọng quá ngon, mà ngon không tưởng. Các bạn hãy thử đi nhé không làm các bạn thất vọng đâu!
#12thangbepvui
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
20 phút
5 quả
cà pháo
1/2
củ cà rốt
1/2 quả
ớt chuông
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà cắt mỏng, ngâm với nước chanh và tẹo muối cho cà trắng và ra hết chất độc.
* Bước 2
Thịt bò cắt mỏng, ướp với một thìa canh dầu hào 1/2 thìa canh sữa đặc, một thìa cà phê tỏi băm, trộn đều để 15 phút cho thấm.
Phi thơm 1/2 thìa canh tỏi băm cho thịt vào xào lửa lớn cho săn và chín tới, trút ra ngoài để nguội.
* Bước 3
Ớt, cà rốt cắt sợi; húng lủi nhặt, rửa sạch cắt rối. Cà vớt ra rửa sạch để ráo, cho cà, các loại rau và thịt và âu, cho 3 thìa canh sốt trộn gỏi vào trộn đều.
* Bước 4
Rắc thêm chút ít vừng rang và 1 thìa canh dầu vừng trộn đều là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne