Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ tứ xuyên cho bé (Đậu hũ handmade)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
250 g
đậu nành
3 L
nước
1 mcf
muối
150 ml
nước lọc
3 mc
nước cốt chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu nành ngâm qua đêm, sau đó rửa cho sạch nước vàng rồi đem xay thật nhuyễn cùng với 3L nước
* Bước 2
Lọc bỏ bã đậu nành lấy sữa đậu đem nấu khoảng 20’
* Bước 3
150ml nước + muối + nước cốt chanh khuấy cho tan đều.
* Bước 4
Sữa đậu nành sôi thì hạ lửa cho 1/3 nước chanh muối vào rồi đập nắp 2’. Lần 2 cho tiếp nửa chanh muối còn lại vào chờ khoảng 5’. Sau đó tắt bếp cho hết phần nước chanh muối còn lại vào chờ khoảng 5’ cho đậu kết tủa.
* Bước 5
Đem đổ ra rổ có lót khăn và ép 10’ cho đậu hũ thành khuôn là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne