Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn kho măng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Nhà Minh XuSườn kho măng
Ở nhà mẹ mình kho măng thì thường mua măng tươi, thêm ít măng khô nên mùi rất là thơm ngon. Bên này mình hay mua măng làm sẵn. Tuy không thơm ngon như ở nhà nhưng cũng khá ổn đối với mình ☺️☺️
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng mua về cắt nhỏ rửa sạch luộc với nước muối cho bớt chất độc rồi mình xào sơ với xíu muối xíu ớt bột cho thơm
* Bước 2
Sườn vs ba rọi ướp với nước mắm, đường, muối, tiêu. Hành tím phi thơm với dầu. Cho ớt bột vào để có màu đẹp rồi cho sườn với ba rọi vào xào sơ cho thịt săn lại
* Bước 3
Cho phần măng đã xào vào thêm ít nước rồi kho lửa xâm xấp đến khi sườn mềm nha. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Món này mình hay kho cả nồi rồi bỏ vào hộp mang đi làm. Hâm lại ăn cũng vẫn rất là ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne