Cà ri gà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liêu Xiêu Quán

Cà ri gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa gà, chặt gà miếng lớn để ráo

* Bước 2

Ướp gà với các loại gia vị chừa sữa lại

* Bước 3

Vắt nước cốt dừa chừng 2 chén, xong vắt nước dão chừng 1 lít rưỡi, cắt miếng khoai lang, khoai môn chiên vừa hơi vàng

* Bước 4

Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn và cho gà đã ướp vô xào săn lại đổ nước dão vô hầm chừng 20phút hầm lửa nhỏ rồi cho sữa ô thọ vô hầm tiếp 20 phút thăm chừng gà mềm thả khoai vô nấu cho hơi sệt nước thì thả nước cốt vô, cho sôi lên thì thả hành củ cắt múi cau vô! tắt bếp, ăn nóng với bành mì hay bún kèm rau thơm