Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lỗ tai, đầu heo khìa sốt me!
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Liêu Xiêu QuánThịt lỗ tai, đầu heo khìa sốt me!
Nguyên liệu
dừa tươi
ngũ vị hương
muối
dầu hào
bột ngọt
đường nhỏ
tỏi phi
ớt xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt đầu, lưỡi heo với ngũ vị hương, đường, muối, dầu hào, tỏi phi cho thấm.
* Bước 2
Đổ dầu vô chảo bắc nóng chao đổ thịt đã ướp vô đảo cho săn kế tiếp đổ nước dừa tươi nấu sôi rồi để lửa nhỏ riu riu, đảo trở cho chín đều
* Bước 3
Cạn nước cho thật sệt kẹo lên màu vàng óng tắt bêp nghỉ để nguội
* Bước 4
Bóp me hoà tan bớt bỏ hột lược nước me
* Bước 5
Phi tỏi thơm rồi cho nước me, vá nhỏ nước mắm vá đường, muỗng ớt xay nhuyễn cho sôi lên,
* Bước 6
Hoà muỗng cafe bột năng đổ vô cho sẹt sệt nêm xíu bột ngọt tắt bếp
* Bước 7
Thái thịt khìa sắp ra dĩa chế nước sốt me lên và trang trí ít ngò rí rau thơm
* Bước 8
Ăn kèm bánh mì với gỏi đu đủ chua ngọt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne