Đậu bắp xào sốt cà chua Eat clean (21k) (150 calories)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Đậu bắp xào sốt cà chua Eat clean (21k) (150 calories)

Món xào này không quá nhớt như mọi người nghĩ đâu nha. Nó lại siêu ngon, ăn không cũng được hoặc ăn kèm với cơm gạo lứt ( hoặc cơm tẻ) thì siêu hợp í. Đậu bắp và cà chua là 2 thực phẩm hỗ trỡ giảm cân rât nhiều. Ăn hoài không bị béo đâu nè.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu bắp, cà chua, hành đều được rửa sạch qua nước.

* Bước 2

Cắt bỏ phần đầu của đậu bắp. Sau đó, ta cắt dọc theo chiều dọc của đậu chừa phần trên của đậu tầm 0.5-1cm. Như hình.

* Bước 3

Cà chua cắt Hạt lựu. Hành tươi thái nhỏ.

* Bước 4

Băm hành khô và bẳng chảo phi thơm. Cho cà chua vào đảo đều và nêm gia vị gồm: đường, mắm, hạt nêm, bột ngọt và tiêu.(liều lượng như trên)

* Bước 5

Đảo đều tầm 3p thì cà chua bắt đầu mềm ra thì cho đậu bắp vào đảo 1 lượt cho đều (cho thêm 1/4 bát nước cho dễ đảo) rồi rắc 1 chút bột ớt. Để lửa vừa, úp vung tầm 5p.