Trang chủ Món ăn Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon
Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon yêu thích

Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon

Lâu rồi chưa gặp cả nhà cookpad nhỉ ❤ tặng cả nhà món kho đậm đà mà ai cũng khen ngon. Đến trẻ con còn khen ngon nữa là.. ❤

Nguyên liệu

5 con

cá bống to mập

1 củ

nghệ

1 củ

gừng

4 thìa ăn

mắm

4 thìa cf

đường

2 thìa cf

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế cá bống, bỏ ruột rửa sạch. Ướp 1 thìa cafe hạt nêm + chút tiêu trong 10p
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

1 chén riêng ta làm nước sốt kho: 1 củ nghệ băm+ 1 củ gừng băm + nhánh tỏi băm+ hành khô băm + 2 thìa cf bột nghệ + 1 thìa cf bột ớt + 4 thìa cf đường + 4 thìa ăn mắm + 1 thìa cf hạt nêm + ớt tươi thái lát (tùy) => Trộn đều hỗn hợp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bẳng chảo dầu với lửa to vừa. Lưu ý: sử dụng chống dính. Chiên chỗ cá cho xém da 5p lật nhẹ mặt kia. 5p tiếp theo rưới hỗn hợp kho lên cá và cho 1 bát nước lọc rim với lửa bé 30 phút. Nhớ đảo mặt 1 lần nữa.(Hình buổi tối nhìn không đẹp lắm ạ😅)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 30p. Mở lửa to nếu nước còn nhiều. Cho đến khi sền sệt tầm 10 phút thì tắt bếp. Trang trí ra đĩa và ăn nóng với cơm rất ngon ❤
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cá bống to mập Nghệ gừng Mắm đường hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon
sao : Phương Phương (BiPu)
Salad Eat clean rau mầm Salad Eat clean rau mầm
sao : Phương Phương (BiPu)
Bánh bao khoai lang tím Eatclean Bánh bao khoai lang tím Eatclean
sao : Phương Phương (BiPu)
Đậu khuôn chiên sốt ớt hàn Đậu khuôn chiên sốt ớt hàn
sao : Phương Phương (BiPu)

Món ăn tương tự

Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon

Cá bống rim mặn ngọt chắc thịt chuẩn ngon
Salad Eat clean rau mầm

Salad Eat clean rau mầm
Bánh bao khoai lang tím Eatclean

Bánh bao khoai lang tím Eatclean
Đậu khuôn chiên sốt ớt hàn

Đậu khuôn chiên sốt ớt hàn
Rau mầm xào thịt giá

Rau mầm xào thịt giá
Bánh mì hấp khoai lang vàng

Bánh mì hấp khoai lang vàng
Chả thịt rau củ Eat clean

Chả thịt rau củ Eat clean
Sữa khoai lang yến mạch - eatclean

Sữa khoai lang yến mạch - eatclean
Tôm sú sốt cam đậm đà

Tôm sú sốt cam đậm đà
Thịt gà kho trứng

Thịt gà kho trứng
Yến mạch đơn giản dễ ăn Eat clean

Yến mạch đơn giản dễ ăn Eat clean
Pancake yến mạch Eat clean yummy!

Pancake yến mạch Eat clean yummy!
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne