Mì gà tiềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Mì gà tiềm

#bepvang

Nguyên liệu

2 cái

đùi gà

1-2 vắt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, khứa vài đường trên đùi gà

* Bước 2

Ướp gà với 1/2 muỗng canh hắc xì dầu, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 thìa cf bột nêm, 1 thìa cf dầu mè,1/3 ngũ vị hương, hành tỏ giã nhuyễn(không ướp đường vì chiên lên gà sẽ cháy), ướp trên 4h cho gà thấm, mình ướp gà qua đêm trg ngăn mát tủ lạnh

* Bước 3

Làm nóng dầu, chiên gà vàng 2 mặt

* Bước 4

Cho nước dùng gà/ nước lọc/ nước dừa tươi vào nồi, cho gà vào, thêm 1 tép tỏi+2 tép hành+ mẩu gừng đã nướng xém vào nồi, nấm đông cô,thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 thìa cf bột nêm, 1 cục đường phèn nhỏ, mình sd nồi nấu chậm để nấu gà
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Luộc mì và rau : bắc nồi nước, cho dầu ăn và muối vào, nước sôi cho cải thìa vào, khi nước sôi trở lại, vớt cải ra, cũng nồi nước đó, cho mì vào nấu cho chín

* Bước 6

Khi ăn, cho mì ra bát, thêm gà, chan nước dùng lên là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne