Trang chủ Món ăn Sườn chua ngọt

Sườn chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Sườn chua ngọt

Theo cthức của chị Leo Hoàng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn làm sạch, chần sơ và rửa lại lần nữa. Ướp sườn với tỏi băm, hành băm, tương em bé, bột ớt ngọt, tầm 1 tiếng rồi mang ra chiên se se vàng 2 mặt. Lúc chiên bỏ hành tỏi ra, khi nào sườn gần vàng vàng mới cho lại chỗ hành tỏi đã ướp vào đảo để tránh hành tỏi bị cháy đắng.

* Bước 2

Cà chua bỏ vỏ, hạt bằm nhuyễn. Phi thơm đầu trắng hành lá rồi xào cà chua sệt, thêm xíu syrup, tương bé, xíu bột ngô/ năng, nước thành sốt loãng. Bỏ sườn đã chiên vào đun, cứ cạn nước lại thêm đến khi sườn nhừ và sốt keo lại bám sườn là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne