Trang chủ
Gia vị
Công thức
Grilled frog with passion fruit sauce
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh NgaGrilled frog with passion fruit sauce
Mình nấu cho bé 21m, các bạn có con dưới 12m, tuỳ các bạn gia giảm gia vị nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ếch mình chỉ sdụng đùi, mình ngâm ếch với nước vo gạo 10f, sau đó rủa lại, ngâm ếch với rượu và nước muối fa loãng 15f, sau đó mình rửa lại thật sạch, ướp ếch với bột hành+bột tỏi+bột ớt, dầu oliu 30f cho thấm, rùi mình nướng ếch 200độ 20f
* Bước 2
Sốt chanh dây: chanh dây lọc lấy nước, cho bột tỏi, bột nêm và đang phèn vào, khuấy cho tan đều, fi thơm hành tỏi cho ếch đã nướng chín vào sốt, vặn nhỏ lửa, dùng muỗng múc sốt rưới đều lên ếch, nước sốt sền sệt, tắt bếp, rắc tiêu vào và hành lá là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne