Trang chủ Món ăn Bún bò cho em bé

Bún bò cho em bé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Bún bò cho em bé

Món này mình làm đơn giản thui, vì mình không khéo tay, nên món nào đơn giản, mình làm và viết cth lại cho các bạn cùng làm theo 😘😗😗

Nguyên liệu

1 củ

hành tây

1 cây

sả

1/2 quả

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống mua về, các bạn ngâm với nước muối loãng. Sau đó rửa thật sạch, cho vào nồi nấu sôi lên, bỏ nước đó, rửa sạch lại xương và bắt đầu ninh xương

* Bước 2

Củ hành tây mình nướng cho thơm, mình cho vào lò nướng để nướng, không có lò nướng thì bạn nướng bằng bếp gas nhé, khi nướng xong cho củ hành tây vào nồi nước, vặn nhỏ lửa và đun cho sôi liu riu, các bạn nhớ vớt bọt nghen, để nồi nước lèo được trong, mình ninh khoảng 1h30, nếu nước cạn thì bạn châm thêm nước nóng vô nha

* Bước 3

Fi thơm tỏi, cho màu điều vào xào chung, xong các bạn lấy rây lược lại, bỏ fần xác đi, đập dập cây sả cho vào nồi nước lèo cùng 1/2 trái thơm cắt nhỏ và dầu màu điều, nêm nếm cho vừa ăn, nêm thêm đường phèn để nước ngọt thành, sau đó thái hành lá, hành tây vào, tắt bếp

* Bước 4

Mình sử dụng thịt bò miếng cắt mỏng,khi ăn mình mới trụng vô nồi nước cho chín, còn các bạn làm bắp bò thì mình luộc bắp bò với gừng nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne