Trang chủ Món ăn Miến lươn xào

Miến lươn xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Miến lươn xào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lươn làm sạch, mình rửa lươn bằng nước muối fa loãng và giấm, để ráo lươn, ướp lươn với bột tỏi và bột nghệ, rùi mang đi hấp

* Bước 2

Miến và rau củ luộc, tận dụng nước luộc rau củ để làm nước dùng

* Bước 3

Miến chín mềm, xối qua nước lạnh để cọng miến xào sẽ không bị nát

* Bước 4

Phi thơm tỏi, cho miến và rau củ vào xào, lấy chút nước dùng rau củ cho chút nước tương và nước hấp lươn vào khuấy cho đều, rưới một chút một vào miến để miến không bị vón cục khi xào, trút lươn đã hấp vào, xào khoảng 5f, rắc tiêu và tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne