Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt xay cuộn lá nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dương TrầnThịt xay cuộn lá nghệ
Hổm giờ trong hẻm nhà nhiều người dương tính,tâm trạng hơi buồn nên mình ít đăng món ăn. Mấy hôm nay ngày nào cũng mưa lòng nhiều nỗi nhớ về ba,nhớ những món ăn ba nấu mà trong đó có món làm từ lá nghệ mà tới giờ mình cứ nhớ mãi.
Trong những ngày này khó mua lương thực nên có gì mình mần đó. Cả nhà cùng vào bếp với mình nha 😉
#coginaudo
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay mình cho ra tô,nêm nếm các gia vị cho vừa ăn với gia đình mình trộn đều ướp 15p.
Lá nghệ rửa sạch róc dọc 2 bên lá bỏ cọng,(vì phần cọng cứng khó cuốn)
* Bước 2
Sau 15p mang thịt ra cuốn,lá dài mình có thể cắt nhỏ lại sao cho dễ cuốn.mỗi cuốn thịt mình bỏ vào 1 trái ớt và hạt tiêu(nếu ăn cay được) sau đó ghim tâm lại.cuốn lần lượt đến hết.
* Bước 3
Cuộn xong mang hết cuốn bỏ vào nồi chiên không dầu,quét dầu ăn lên mặt nướng 170• 10phút rồi trở mặt,nướng thêm 15phút nữa rồi gắp ra. Ăn với cơm và chén nước tương ớt có pha thêm tương ớt nếu nhạt. Cái này mà có rau sống nữa thì càng tuyệt. Bảo đảm vị lạ ăn sẽ rất bắt cơm :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne