Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dứa nướng NCKD 😋
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dương TrầnBánh dứa nướng NCKD 😋
Món bánh này cực ngon, dễ làm và dễ chịu,thời gian làm lại nhanh nên sẵn trong nhà có đủ nguyên liệu mình mần ngay cho mami ăn đỡ buồn miệng nè mà em nhỏ nhà mình cũng ghiền nữa hihi.
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vỏ bánh.
Bơ để nhiệt độ phòng cho sữa đặc,lòng đỏ trứng vào trộn đều. Chia bột mỳ làm 2 cho lần lượt vào phần bơ trộn đều đến lúc không dính tay là đạt,đậy bột lại cho bột nghỉ 45’.
* Bước 2
Phần nhân.
Thơm bằm nhỏ hoặc mang ép nước(bằng cách ép thì lúc sên sẽ mau hơn và nhân thơm có phần sợi ngon hơn).cho phần bã thơm đã ép vào chảo,đổ phân nữa phần nước ép vào lại phần bã,cho đường vào trộn đều cho tan đường và mang đi sên trên lửa lớn.đợi nhân sệt lại hạ lửa vừa sên cho nhân khô ráo là đạt.
* Bước 3
Sau khi nhân nguội và vỏ đủ giờ mang cân phần vỏ 20gr,phần nhân 10gr vo tròn.
* Ấn bột dẹt ra cho nhân vào bọc kín nhân,có khuôn thì ấn khuôn không có khuôn thì tạo hình tuỳ thích(dùng dao ấn khía)
Nướng bánh:
Làm nóng nồi chiên không dầu,sắp bánh vào nướng 160• 15’(tuỳ nồi). Sau 15’ lật bánh nướng thêm 5’ nữa là bánh chín.
* lấy bánh ra để nguội sau đó cất hũ hoặc đóng túi dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne