Trang chủ Món ăn Pasta sốt cà chua ôliu

Pasta sốt cà chua ôliu

Giới thiệu

Đầu bếp :

binh yen

Pasta sốt cà chua ôliu

Mình là fan cuồng của các món mỳ Ý. Vừa ngon, dễ ăn, dễ làm và tất nhiên là nhanh nữa. :))) 4-5 người

Nguyên liệu

500 g

Mỳ Nui

4 muỗng canh

Cà chua cô đặc

3 muỗng cà phê

muối

1 tép

tỏi

1 củ

hành khô

1 muỗng cà phê

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu :
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt nồi nước đến khi sôi cho vào 1 muỗng canh muối rồi cho mỳ vào luộc từ 13-15 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trong thời gian đợi mỳ thì bắt một chảo ở bếp khác cho dầu phi thơm tỏi hành (tỏi hành băm nhỏ) cùng 4 muỗng canh cà chua cô đặc cho có tí màu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tiếp cà chua xay vào chảo trên nêm với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê Basil, 1 muỗng cà phê tương ớt. Nấu với lửa vừa 8 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt nhỏ ô liu
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Phô mai bào vụn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Mỳ chín chắt bỏ nước rồi cho mỳ vào nồi sốt trộn đều. Nếu khô cho thêm ít dầu, nêm lại thử vừa ăn chưa, thêm ôliu và 1 muỗng cà phê Basil. Trộn đều là xong.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Múc mỳ ra đĩa rắc tiêu và phô mai lên. Thích thì thêm Basil.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne