Trang chủ
Gia vị
Công thức
🍝Hủ tiếu gạo lứt đỏ xào Gà mộc nhĩ 😁
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ Hằng🍝Hủ tiếu gạo lứt đỏ xào Gà mộc nhĩ 😁
Vì Hủ tiếu gạo lứt đỏ của nhà có được nên ăn oài chưa chán 🍝🍝🍝
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế :
Vì Hủ tiếu sợi nhỏ rất hợp với các món xào hay xào zòn. Nên với món này mình dùng sợi nhỏ.
* Bước 2
Mộc nhĩ ngâm nước ấm khoảng 15-20 phút (mình mua loại sợi họ thái sẵn). Sau đó vớt ra và để ráo.
* Bước 3
Thịt gà thái lát mỏng (mình tận dụng gà đã luộc xé sợi dài). Ướp khoảng 15-20 phút với chút bột canh,mì chính, tiêu bắc, hành băm nhỏ. Hành khô, Tỏi khô băm nhỏ. Hành tươi thái khúc, mùi tàu thái nhỏ.
* Bước 4
🥘🥗Cách làm:🥘🥗
* Bước 5
Khi Mộc nhĩ và gà đã chín thì cho sợi hủ tiếu nhỏ vào xào cùng. Cho dầu hào, mì chính và tiêu bắc vào đảo đều. Trong quá trình đảo nhớ đều tay và thêm 1 chút nước để sợi không bị dính và cháy (xào zòn sẽ khác nhé)
* Bước 6
Sau khi nhìn thấy sợi hủ tiếu đã chín (cái này tùy mọi người thik ăn sợi dai hay sợi mềm thì xào nhé), cho hành lá và mùi tàu, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị và lấy ra đĩa măm măm.
Vậy là xong món Hủ tiếu xào Gà mộc nhĩ rồi ạ.
Chúc ngon miệng 😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne