Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò huế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quyen QuachBún bò huế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp nạm nò với 1 ít đường, bột ngọt và gói gia vị nấu bún bò trong vòng 30 phút
* Bước 2
Nướng rừng, 1 củ hành tây, 3 củ hành tím. Rửa sạch phần cháy đen.
Nấu sôi 5 lít nước, cho sươn heo, nạm bò vào sau đó cho rừng, hành tây, hành tím, 1/2 trái thơm và hoa hồi + quế vị và xả cây đập dập vào nấu trong vòng 2h, hoặc hầm bằng nối áp suất ttong vòng 25phut.
* Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hạt điều vào để tạo màu, bỏ phần hạt lấy phần dầu tiếp đến cho hành tím và tỏi băm vào sau đó cho xả băm vào. Xào thơm. Lấy ra 1/2 để cho vào nồi nước dùng. Phần còn lại cho thêm ớt băm vào để làm sa tế
* Bước 4
Rửa sạch các loại rau ăn kèm. Hành lá và rau răm cắt ngắn, hành tây thái mỏng, chanh cắt lát, ớt cắt khoanh.
* Bước 5
Cho giá và hoa chuối vào tô, cho bún lên, nạm bò thái mỏng, tiếp đến là hành lá +rau răm và hành tây lên trên. Chan nước dùng +bò viên và sươn heo lên trên. Khi ăn cho 1 ít sa tế vào. Chấm cùng nước mắm với 1 ít chanh ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne