Trang chủ Món ăn Thịt băm viên chiên sốt cà chua đơn giản thơm ngon

Thịt băm viên chiên sốt cà chua đơn giản thơm ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chinh Nguyễn

Thịt băm viên chiên sốt cà chua đơn giản thơm ngon

Món ăn đơn giản thơm ngon. Tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp nhà bạn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt làm sạch thái miếng cho vào xay. Sau đó cho ra bát để ướp gia vị.

* Bước 2

Ướp gia vị: hành lá thái nhỏ, 2 củ hành khô băm nhỏ, nước mắm, ít đường, súp, hạt tiêu, 2 quả trứng. Trộn đều để gia vị được ngấm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng tay viên thịt lại cho vừa ăn, cho dầu vào chảo cho nóng và cho thịt viên tròn vào chiên vàng như hình. Sau đó gắp ra đĩa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bước làm nước xốt: cà chua thái nhỏ. Bắc chảo lên bếp cho chút dầu vào cho nóng, cho hành khô vào phi thơm, cho cà chua vào đảo đều cho chút mắm, súp, đường, vào đảo đều. Cho nửa bát con nước vào đun sâm sấp. Nếm xem vị vừa chưa. Sau đó cho thịt viên chiên vào đảo đều. Đun 5-10 phút cho ngấm. Cho hành tươi thái nhỏ vào đảo đều. Bắc chảo ra và bày lên đĩa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thành phẩm: thịt viên khi chiên có mùi rất thơm. Khi xốt với cà chua có vị thơm và hơi ngọt của đường. Ăn với cơm rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne