Trang chủ Món ăn Cà tím sốt chua ngọt 🍆🍆🍆

Cà tím sốt chua ngọt 🍆🍆🍆

Giới thiệu

Đầu bếp :

vyanh93

Cà tím sốt chua ngọt 🍆🍆🍆

Món ăn giải ngán bởi vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay. Nguyên liệu dễ mua lại dễ làm và bao tốn cơm 😋😋😋

Nguyên liệu

2 muỗng canh

nước tương

1/2 muỗng canh

dầu hào

2 muỗng canh

giấm gạo

2 muỗng canh

đường

1/2 muỗng canh

hạt nêm

1/2 muỗng canh

bột ngọt

2 tép

tỏi

2 củ

hành tím

2 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím mua về cắt khúc ngâm muối để không bị đen. Sau đó rửa sạch để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu vào chảo bắc lên bếp cho ít muối vào để hút nước khi chiên cà không bị văng dầu. Cà chiên sơ gắp ra đĩa
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi và hành tím băm nhuyễn, hành cắt khúc
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tỏi, hành tím băm nhuyễn vào chảo khi nãy vừa chiên phi cho thơm. Tiếp đến cho nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, đường và giấm vào khuấy đều. Sau đó cắt ớt vào và nêm nếm cho vừa khẩu vị
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cà đã chiên vào nước sốt trộn đều khoảng 5p tắt bếp và cho hành lá lên trên
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc ra dĩa và mời cả nhà dùng thôi 😋
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne