Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phở xào giòn(Phở chiên giòn)
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
Bánh phở
50 g
Bột năng
5 g
Nấm hương
300 g
Thịt bò
2 củ
Tỏi bằm
2 củ
Hành bằm
1 thìa
Bột nêm
1 thìa
Mì chính
Hạt
tiêu 1/2 thìa
4 thìa
Xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh phở cho vào 1 cái tô, dùng tay tách nhẹ từng sợi phở rời ra. Sau đó bạn cho 1 thìa bột nêm và một ít mì chính vào trộn đều cuối cùng bạn cho bột năng vào trộn tạo thành lớp bột áo bám trên sợi phở.
* Bước 2
Thịt bò mình mua thái sẵn nên chỉ về ướp với 1 thìa mì chính, hạt tiêu, 1 thìa xì dầu và một chút dầu ăn để tụ lạnh 15p
* Bước 3
Rau cải ngọt rửa sạch xắt khúc 7-10cm. Nấm hương ngâm qua nước rửa sạch.
* Bước 4
Cuối cùng bạn cho dầu vào 1 cái xoong nhỏ, chờ dầu sôi bạn cho từng ít một bánh phở tạo thành hình tròn cho vừa chiếc đĩa rồi bạn chiên sao cho vàng 2 mặt là được. Tiếp đến là xào thịt bò với rau cải, nấm. Bạn cho 1 chút nước khi xào để có nước sốt và 3 thìa xì dầu nữa là đc ạ
* Bước 5
Chúc các bạn thành công. Ps: Xúc xích làm vội quá nên ko chụp đc ảnh từng bước khi làm 🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne