Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cóc dầm cay giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
n.đ t..b.dươngCóc dầm cay giòn
cóc dầm có vị chua chua của cóc , cay cay của ớt màu sắc đơn giản nhưng ăn sẽ thèm , cóc dầm cay giòn hòa quyện cùng các gia vị khác nhau tạo nên món ăn đậm đà #team trees
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
nhiều ngườiThời gian nấu :
60s
2 trái
ớt sừng
1 muỗng canh
ớt bột
50 gr
đường
5 muỗng canh
nước mắm
1 củ
tỏi
1 muỗng canh
muối
200 ml
nước lọc để nguội
1 hủ
thủy tinh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cóc mua về rửa sạch, nạo sạch vỏ cắt thành từng miếng vừa ăn ngâm trong nước có 1 thìa canh muối (tránh bị thâm đen và ra chất độc trong cóc) ngâm 10-15p rồi vớt ra để ráo nước. ớt sừng rửa sạch, tỏi bóc vỏ rồi đem băm tỏi và ớt nhuyễn
* Bước 2
Cho đường, nước, nước mắm vào nồi rồi khuấy cho tan đường nấu cho sôi cho ớt và ớt bột vào rồi tắt bếp để nguội
* Bước 3
Cho cóc vào rồi hũ thủy tinh sạch sau đó cho hỗn hợp mắm đường đã nguội vào đổ ngập cóc (nếu không ngập thì cóc sẽ úng hư) đậy nắp khoảng 1-2 ngày ăn là vừa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne