Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn hầm bí đỏ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lam SắcSườn hầm bí đỏ
Nhớ vớt bọt nhé các bạn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người ăn cả ngàyThời gian nấu :
2 tiếngsườn già
bí đỏ
táo đỏ Nhược Khương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn già nhưng không già mà bột bột ăn ngon lại ít mỡ hơn sườn non. Sườn xát chanh + muối bóp tay sơ sơ cho sạch rồi rửa 2 nước. Sau đó luộc sơ trong nước sôi
* Bước 2
Rửa sạch sườn lần nữa rồi bắt nồi nước hầm sườn. Cho 3 lát gừng và hành tím/hành lá vào hầm chung với sườn. Thêm chút nước mắm + muối + hạt nêm. Gừng sẽ làm nước dùng rất thơm át được mùi thịt
* Bước 3
Hầm sườn trong 1 tiếng. Sau đó thêm bí đỏ + táo đỏ vào. Táo đỏ Nhược Khương vị ngọt lịm không chua sẽ làm ngọt nước
* Bước 4
Hầm trong 20p chờ bí mềm thì nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Tuyệt đối không nêm đường ăn không tốt cho sức khoẻ, vị ngọt từ bí và táo sẽ làm nước dùng ngọt thanh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne