Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm thập cẩm, gà chiên nước mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh Tu TranCơm thập cẩm, gà chiên nước mắm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
50 phútgạo
gà ta chặt miếng bằng bao diêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, phi hành băm, cho gạo vào xào săn. Bỏ chút bột nghệ (hoặc nước nghệ tươi ép)
* Bước 2
Trộn cùng khoai tây, cà rốt cắt hạt lựu, lạp sườn thái mỏng
* Bước 3
Bỏ nước dùng gà xâm xấp mặt gạo, nấu thành cơm
* Bước 4
Gà chặt miếng vừa, rán vàng trong chảo. Gần được thì chút hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm cùng (chắt bớt mỡ ra nếu nhiều quá)
* Bước 5
Pha 1 thìa phở nước mắm + 1,5 thìa đường + 1 bát ăn cơm nước lọc trộn đều, rưới vào chảo gà rim 10 phút cho thấm gia vị và hỗn hợp hơi keo lại
* Bước 6
Xới cơm, ăn chung với rau củ luộc hoặc dưa món
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne