Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pizza 3 loại cheese kiểu pizza4P
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
20 phút (với đế sẵn)Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Cách làm đế bánh tươi. Dễ và lười thì mua đế làm sẵn.
* Bước 2
Bật lò hết cỡ (250 độ) 30 phút, bỏ trong đó 1 heatting stone, không có thì dùng đỡ cái chảo gang (chảo bé hơn size bánh nên úp chảo xuống) hoặc khuôn pizza để tạo độ nóng, cho phần dưới đế được giòn sẽ ngon hơn nhé.
* Bước 3
Dùng nĩa xăm đều mặt đế (nếu tự làm đế thì không nướng đế trước nhé), xịt dầu oliu khắp mặt.
* Bước 4
Rắc nhẹ chút oregano
* Bước 5
Mozarrella thái sợi, Camembert cắt nhỏ bằng kéo.
Rải đều phomai theo thứ (1), (2), (3)
* Bước 6
Cho vào lò nướng khoảng 4-6 phút tuỳ lò. Cái đầu tiên chịu khó canh lò tới khi viền bánh xém vàng, cheese “sôi” lăn tăn và chảy hết (hoặc gần hết) mà chưa kịp bị vàng mặt cheese.
* Bước 7
Ăn nóng với mật ong
* Bước 8
Lưu ý:
1. Nướng sơ đế trước đương nhiên không ngon bằng nhào bột nướng ăn luôn.
2. Nếu làm nhiều bột có thể tạo hình nướng sơ rồi cất ngăn đá. Hoặc chỉ ủ bột, chia bột rồi trữ đông. Khi rã đông thì không cần chờ bột nghỉ, tạo hình và nướng luôn.
3. Thử cho thêm Cheddar mài vào mà chỉ mặn hơn chứ không ngon hơn.
4. Ai sợ high carb có thể mua bột mỳ lứt nguyên cám tại homefood.vn, cứng hơn bột mỳ trắng 1 tí nhưng lúc mới ra lò vẫn khá ngon.
* Bước 9
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne