Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rạm chiên lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
bếp mẹ HìnRạm chiên lá lốt
Rạm rất tốt cho sức khoẻ, cung cấp 1 lượng canxi và khoáng chất rất lớn cho cơ thể. Vì vậy nhà có trẻ em và mẹ bầu nên ăn rạm đồng nhiều chút nhé 😄
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rạm làm sạch, bỏ chân (phần chân rạm rất nhiều thịt, mình thường giữ lại để nấu canh), rửa sạch với nước muối
* Bước 2
Xóc rạm với chút bột năng. Làm thế này khi chiên sẽ giữ được lượng nước nhất định trong rạm, vỏ rạm cũng giòn hơn
* Bước 3
Lá lốt làm sạch, thái nhỏ vừa ăn, cho lá lốt vào chảo dầu chiên giòn thì vớt ra
* Bước 4
Cho rạm vào chảo dầu chiên giòn đều 2 mặt, vớt rạm để riêng
* Bước 5
Hành tỏi thái mỏng cho vào chảo phi thơm, cho mắm, muối, tiêu vào đảo đều, trút phần rạm vừa chiên vào rim cùng cho ngấm gia vị.
* Bước 6
Thả lá lốt vừa chiên giòn vào đảo đều, thêm chút mì chính vào là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne