Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá om dưa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: Cá làm sạch, bỏ ruột; cà chua bổ múi cau; dưa rửa sạch, thái miếng nhỏ; hành và thì lá thái 1 đốt.
* Bước 2
Rán vàng cá (muốn cá không bắn có thể dùng giấy bếp thấm hết nước ở da cá)
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, đảo cà chua, cà chua mềm cho dưa vào xào.
* Bước 4
Dưa mềm cho thêm gia vị, cho nước sấp mặt dưa.
* Bước 5
Cho cá đã rán vàng vào cùng dưa (không đảo nát cá); cho thêm xíu mắm và tương ớt (nên cho, ngon hơn ớt tươi luôn)
* Bước 6
Đun thêm tầm 15 phút lửa trung bình, thấy nước sệt thì cho thêm hành và thì là rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne