Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà hấp muối
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1h
1 kg
Gà tre hoặc gà ta
0.5 kg
muối hột
5 cây
sả
Vài
lá chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch để ráo, ướp gà với chú dầu ăn, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, muối để 30’
* Bước 2
Lót giấy bạc xuống nồi. Cho 0,5kg muối hột vào nồi, sả đập dập cắt khúc(dùng cả phần lá xả) để trên mặt muối, 4-5 lá chanh thái nhỏ để chung với sả. Đặt gà lên trên cùng và cuộn giấy bạc lại để nướng
* Bước 3
Lúc đầu bật lửa lớn, khi nghe mùi thơm của sả và hạt muối nổ lách tách thì hạ lửa nhỏ đun khoảng 30p. Mở nồi ktra gà chín thì tắt bếp. Dùng muối hột, ớt trái, tắc và lá chanh thái nhỏ làm muối ớt để chấm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne