Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò lúc lắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Riya NguyễnBò lúc lắc
Mua được miếng thịt bò ngon quá, nghĩ ngay đến việc làm món bò lúc lắc.
Thịt bò thấm vị, chín mềm vừa tới, ăn kèm ớt chuông giòn ngọt và hành tây. Ôi ôi ngon quá 🤗🤗😍😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa xạch cắt ô vuông 3×3cm. Ướp thịt bò với 2mc dầu hào, 1mcf hạt nêm, 1mc dầu oliu, 1mcf tiêu. Bạn nên ướp thịt bò trước khi nấu ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm đều gia vị. Bạn để thịt đã ướp trong túi zip cất trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
* Bước 2
Ớt chuông và hành tây, bạn rửa sạch và cắt miếng vuông nha.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp để lửa lớn, cho vào chảo 1mc dầu ăn và 1mc tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, sau đó cho hành tây ớt chuông vào xào khoảng 3 phút. Xào vừa chín tới thôi, phải giữ cho ớt với hành còn độ giòn nha. Trút ớt chuông và hành ra đĩa riêng.
* Bước 4
Tiếp tục làm nóng chảo với 1mc canh dầu ăn và phi thơm 1mc tỏi băm nhuyễn. Bước này bạn bắt buộc phải để lửa lớn nhất nhé. Khi tỏi vàng thì trút phần bò đã ướp vào chảo. Đến khi bò xém cạnh thì bạn trở hoặc lắc chảo cho phần bò xém đều các cạnh nhé.
* Bước 5
Khi bò gần chín, bạn cho vào chảo 1mc rượu trắng, 1 mc nước tương, 2mcf đường vào đảo đều. Tiếp theo, cho vào khoảng 1mc bơ nhạt, đảo cho bơ thấm vào thịt bò. Sau đó bạn trút hành tây và ớt chuông vào trộn đều rồi tắt bếp nha.
* Bước 6
Thế là hoàn thành xong món bò lúc lắc rồi. Bạn có thể ăn kèm bò lúc lắc với khoai tây chiên hoặc nui xào cà sẽ rất ngon nhé. 🤩🤩
* Bước 7
Chúc mọi người thành công với công thức này và có một bữa ăn thật ngon nhé. Love you!! ❤❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne