Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá nục kho cay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục e rửa sạch vs dấm gừng, để ráo.
* Bước 2
Sau đó e rán qua cá, khi rán e thả chút muối vào chảo, việc này sẽ giúp cá chắc hơn mà k bị bắn khi rán ạ hehe :)))) k phải cầm nắp vung nữa. Ngày xưa mỗi lần rán cá e cảm giác như 1 vị anh hùng vậy 😂😂 nắp chảo làm khiên, đũa là kiếm, quân địch thì tan tác, quân ta thì bỏng đầy tay.
* Bước 3
Sau khi cá đã rán xong r, e băm nhuyễn tỏi, hành tím, đầu hành xanh cho vào cá rán, cho thêm mấy thìa nước mắm ngon (e dùng Việt Hương) một ít đường, hạt tiêu, bột nêm. Đậy bọc nilong vào và xóc theo nhạc :))) nhưng xóc nhẹ tay thôi mng ạ, k da đi đường da thịt đi đường thịt thì nhọc lắm, e thề 😂😂😂😂😂
* Bước 4
Sau 30 phút ướp thì e đổ nước dừa vào cá, thêm vài trái ớt r kho thôi ạ. Ban đàu e cho lửa to để sôi vớt bọt hạ nhỏ lửa và kho cho đến khi nước cạn bớt và cá đậm đà là đc ạ. 🍲🍲
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne