Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm rang thập Cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
diem myCơm rang thập Cẩm
Đây là một món ăn vừa tiết kiệm vừa đủ chất dinh dưỡng .Nguyên liệu chính là cơm nguội .tủ lạnh có rau củ gì cũng có thể mang vào trong món ăn này được hết .
Và cũng là món ăn đựơc biến tấu của thời thơ ấu .”Cơm nguội chiên tỏi” Chỉ có cơm nguội và tỏi thôi cũng làm nên một món ăn ngon .1 tuần 7 ngày thì hết 6 ngày là ăn món này rồi .sáng sáng đi học là sáng sáng cơm chiên .....nhưng mà nó ngon lạ lùng mọi ngừơi ạ .Nhất là những lúc ,trời vào những tháng mưa lạnh .6tháng nắng 6tháng mưa .🥰🥰🥰
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30phút
2 cây
Lạp xưởng
1 củ
cà rốt
1 nắm
đậu cô ve
2 quả
Trứng vịt
1 củ
hành tây nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch và sơ chế cà rốt,đậu cô ve,hành Tây thái hạt lựu
-Thịt xào săn
-Lạp xưởng cho vào nước nấu khảng 10phút.lột bỏ phần da phía ngoài.cắt hạt lựu
- Đập 2 quả trứng trộn vào trong cơm cho đều
* Bước 2
Cho dầu vào chảo cho cà rốt + Lạp xưởng vào xào.khoảng 7 phút cho hành Tây + đậu + thịt nạc vào xào.Mêm 1 muỗng canh bột nêm Múc ra ngoài.Rửa sạch chảo
* Bước 3
Bắp chảo cho dầu vào.Dầu nóng cho phần cơm vào xào.Cho thêm 1/2 muỗng canh bột nêm + tiêu + 1/2 muỗng Cafe muối.xào cho đến khi thật săn lại(khoảng 15phút).Cho phần rau củ đã xào khi nãy vào.Trộn đều.Ép chặt xuống đáy chảo.Rưới 1 ít dầu mè vào.Để như vậy khoảng 5phút (lửa hơi lớn xíu)để tạo lớp cơm cháy phía dưới.Khi ăn sẽ giòn giòn rất ngon.
Xong tắt bếp cho hành lá + hành phi vào.
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne