Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup Cua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Cả nhà ăn, Nấu ra nhièu lắm😁
100 gr
thịt cua bóc sẳn
50 k
tôm tươi
10 k
xương Gà
1 miếng
ức gà
1 vỉ
trứng cút (30trung)
12
nấm đông cô
1 chén
bột năng
3 trái
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà về chà muối rửa sạch hết mấy cái bèo nhèo, bỏ nước vào hầm 1 tiếng, bỏ ức gà vào nấu chung canh 15p vớt ra để nguội.
* Bước 2
Thịt cua ướp nước mắm,bột nêm, tiêu, trộn đều để qua 1 bên, xào thịt cua qua với một tí dầu và gốc hành trắng cho thơm. thịt ức gà xé sợi.
* Bước 3
Nấm tuyết + nấm đông cô ngâm nước cho nở ra,rửa sạch nhiều lần rồi cắt hết chân, xắt nhỏ. bỏ vào 1 thau riêng. tôm luộc sơ, lột vỏ chẻ làm đôi. Trứng cút luộc chín lột vỏ bỏ chung vào thau nấm tuyết
* Bước 4
Nồi nước dùng gà lúc nảy, chúng ta cho thau nấm trứng lúc nảy vào, nấu lửa vừa, chín nấm, ta cho thịt cua + gà xé sợi vào, khoấy nhẹ tay. tiếp tục cho cho tôm vào. trứng gà vừa đổ vào nồi vừa khoấy cho ra sợi. pha bột năng với nước lạnh chế vào từ từ sao cho có độ sánh đặc vừa phải, nêm nếm vừa ăn.
* Bước 5
Múc soup cua ra tô, trang trí hành ngò, tiêu và nêm tí dầu mè, nước tương vào, tèng teng, ăn thôi ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
![Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1-bYZsYtf1MxV6Y6YGmxWKeXhrkMtn46G "Ăn Sáng ^^
Cháo thịt viên và tôm tươi
Uống 1 ly sữa đậu nàh nữa là no qua trưa =]]")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne