Trang chủ Món ăn Cá kho, rau muống luộc

Cá kho, rau muống luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Trần Mai Phương

Cá kho, rau muống luộc

Bữa tối về muộn đơn giản chỉ có cá sòng kho, rau muống luộc và nước luộc rau vắt chanh làm canh.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá kho: - Chiên sơ 2 mặt cá cho màu đẹp - Ướp cá với hành lá, hành khô và tỏi băm nhuyễn cùng với nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt khô và đường - Vì muốn chấm rau luộc với nước cá nên mình cho thêm nước lọc vào lúc kho. Đổ nước xấp mình cá, để lửa riu riu đến khi nước cạn còn 1 nửa là được.

* Bước 2

Rau luộc + canh: Nấu sôi nước, cho thêm 1 ít muối vào nước, bỏ rau vào luộc. Vớt phần rau luộc để ráo, phần nước đợi nguội rồi vắt chanh vào.

* Bước 3

Và đây là thành phẩm bữa tối của mình. Ta da!!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne