Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá liệt kho cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh Trần Mai PhươngCá liệt kho cay
Cá liệt biển kho thật keo, thật cay có thể ăn với cơm nóng hoặc cháo trắng.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm hành khô với ớt bột.
* Bước 2
Đợi dầu nguội cho cá vào đảo nhẹ để lớp dầu thấm vào cá.
* Bước 3
Cho nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và ớt tươi. Lật mình cá cho thấm đều gia vị 2 bên.
* Bước 4
Để lửa riêu riêu. Không lật mình cá vào lúc này tránh nát mình cá. Đợi nước thật keo và mình cá cứng lại thì lật mình cá 1 lần và thêm 1 tí nước sôi để kho thêm 1 lần nữa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne