Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo cá dìa và tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh Trần Mai PhươngCháo cá dìa và tôm
Nghĩ mãi chưa biết bữa tối sẽ ăn gì thì thấy món cháo cá tôm của bạn Tuyết Nguyễn hấp dẫn quá nên vội thực hiện liền. Lần này mình thay thế cá thu bằng cá dìa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo vo sạch (hoặc cơm nguội) cho vào nồi cơm điện nấu.
* Bước 2
Cá dìa làm sạch, quấn giấy bạc cho vào rá hấp trong nồi cơm điện. Canh 10p cá chín lấy ra để nguội. Đậy nắp để nấu tiếp cháo.
* Bước 3
Cá nguội gỡ lấy thịt
* Bước 4
Tôm lột vỏ bằm nhuyễn
* Bước 5
Hành khô và hành lá băm nhuyễn tao sơ với dầu.
* Bước 6
Dầu nóng cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chuyển màu đỏ
* Bước 7
Cho thịt cá đã gỡ vào xào chung với tôm. Nêm nước mắm, tiêu. Nêm mặn 1 tí để cho vào cháo là vừa.
* Bước 8
Đảo sơ cho tôm cá ngấm gia vị rồi trút hỗn hợp vào nồi cháo. Nêm lại nồi cháo cho vừa miệng ăn.
* Bước 9
Múc ra tô, cho hành và tiêu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne