Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún tàu xào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh Trần Mai PhươngBún tàu xào
Một ngày đẹp trời nếu bạn thấy ngán cá thịt thì hãy thử đổi vị một tí với món bún tàu xào này nhé ^^
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún tàu ngâm nước lạnh cho mềm. Cà rốt dùng dao bào thật mỏng.
* Bước 2
Nước xốt: pha hỗn hợp nước tương, đường, tiêu và giấm đen. Vì nhà có sẵn chai giấm của Nhật nên mình lấy dùng luôn. Có thể thay thế bằng giấm táo, giấm gạo của Ajinomoto đều được.
* Bước 3
Phi thơm hành (một ít dầu ăn thôi nhé nếu bạn không thích dầu mỡ nhiều). Cho cà rốt vào xào trước rồi đến giá. Sau đó cho bún tàu vào đảo sơ. Cuối cùng rưới hỗn hợp xốt trên vào.
* Bước 4
Đảo nhanh tay rồi tắt bếp để bún không bị nhão. Cho thêm hành, ngò và tiêu sau cùng. Món này ăn có vị chua nhẹ, lại có rau sẽ giúp bạn đổi vị trong những ngày nắng nóng ngán cơm và thịt cá.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne