Spaghetti italian

Giới thiệu

Đầu bếp :

mai lê

Spaghetti italian

Công thức cho 4 người ăn . Nếu bạn chỉ có một mình cũng đừng lo . Chia thành 4 phần hoặc vừa phần ăn của bạn và bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh 🤫 “ spaghetti kiểu ý đơn giản bổ dưỡng “ . Đọc có vẽ rất loằng ngoằng nhưng thực ra rất dễ . Riêng chicken powder nếu khó mua các bạn có thể bỏ qua .

Nguyên liệu

500 g

thịt bò xay

300 g

hành Tây bằng nắm tay phụ nữ

300 g

củ cà rốt

300 g

cần tây

1 củ

tỏi

1/2 chén

dầu olio

300 g

thịt xông khói

2 trái

ớt (tuỳ độ cay bạn muốn)

1 muỗng cafe

chicken powder

2 Ly

rượu vang hoặc 300ml

4 cọng

ngò ta

2 muỗng cafe

tiêu xay,

1 muỗng cafe

muối

hộp spaghetti

hộp cà chua (có thể mua loại đóng hộp sẵn hoặc mua 300g và chua tự nấu cho mềm thành sốt) chúc các bạn thành công với món ăn này

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ t (hành Tây, cần Tây, cà rốt, cở 0,2-0,3 cm, cà chua nếu dùng trái) thịt xông khói cắt cở 1-1,5 cm tuỳ thích

* Bước 2

1/2 chén dầu oliu Cho thịt xông khói vào Xào chín (khoảng 3-5 phút)

* Bước 3

Cho hành Tây vào nấu nhiễm (khoảng 10 hoặc 15 phút) chú ý nhỏ lửa để không bị cháy

* Bước 4

Sau đó cho thịt vào Nấu chín và cho hai ly rượu vang vào. Tiếp tục nấu cho gần hết nước thì cho cà chua vào để lửa nhỏ nấu 1 giờ cho nhiễm

* Bước 5

Cho tỏi vào Sau đó cho hành tây cà rốt. Nêm muối và tiêu. Thêm 2 trái ớt 1 muỗng chicken powder Nếu thấy quá khô có thể cho thêm nước vào. Nấu mềm ( khoảng 15 phút

* Bước 6

Luộc spaghetti cho một muỗng dầu olio,1 thìa muối trắng 3 lít nước nấu sôi sau đó cho mì vào luộc 9 phút nếu thích ăn dai và 14 phút nếu thích ăn mềm. (Chú ý không đậy nắp khi luộc mì. Không xả qua nước lạnh)

* Bước 7

Lấy mì ra đĩa để sốt spaghetti lên sau đó rắc phô-mai hạt lên và trang trí bằng 1 cọng ngò. Với công thức trên bạn đã có một bữa rất bổ dưỡng (good luck 🤩😁)