Trang chủ Món ăn Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ

Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Bui

Thịt bò áp chảo sốt tiêu siêu dễ

Nhân hôm nay Cookpad có giao diện mới nên mình lên sóng xem sao 😁

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt miếng dày 2cm rồi khía mặt trên & mặt dưới để lát ướp gia vị thấm đều. Lấy giấy lau khô miếng thịt để áp chảo ko bị văng dầu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gia vị ướp có muối + bột ngọt + tiêu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rắc gia vị ướp lên miếng thịt bò. Nhớ rắc bên trong khía
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sốt tiêu: pha 1 mc đường + 4 mc xì dầu + 4 mc nước lọc + 1 mcf dầu hào + tiêu tuỳ ý
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình dùng muỗng cơm như hình
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ướp xong ko cần chờ mà áp chảo luôn. Láng dầu trong chảo rồi áp chảo các mặt, mỗi mặt 2’
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Áp chảo xong lấy thịt ra thái mỏng luôn. Thái lúc nóng sẽ rất dễ: dùng đũa cố định miếng thịt rồi dùng dao nhỏ thái theo khía có sẵn. Lúc này miếng thịt bên ngoài chín sém đậm & bên trong tái mềm
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho sốt tiêu vào trong chảo dùng áp chảo thịt ban nãy đun lửa vừa trong 1’ Bạn có thể nêm lại cho vừa khẩu vị
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nếu bạn ko ăn thịt tái thì trút thịt vào đun chung với sốt 1’ nữa
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Lấy ra ăn nóng kèm với rau củ. Món này thịt bò mềm ăn kèm với sốt tiêu đậm đà cay cay ngon mãn nguyện luôn 😋😋😋
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne