Trang chủ Món ăn Bún bò Nam bộ

Bún bò Nam bộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Bui

Bún bò Nam bộ

Bún bò Nam bộ do người Nam Bộ vét tủ lạnh 😁

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
50 gr

gầu bò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò & gầu thái mỏng ướp với 1/2 mcf hạt nêm + 2 mcf xì dầu + 1 ít tỏi băm trong 15’.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm rồi xào bò trong 5’. Do gầu bò có mỡ bò nên chỉ cần xào với một chút dầu ăn. Sau đó cho hành tây vào đảo đều 3’ là xong
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nước mắm chan vào bún theo tỷ lệ 2 mắm : 2 chanh : 3 nước : 4 đường
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bún tươi ra tô, múc thịt bò để lên trên, xếp giá và dưa leo bên cạnh (có thể cho thêm cà rốt bào sợi để có màu đẹp) và chan nước mắm 😛 Bún ăn với thịt bò xào và nước mắm chanh tỏi ớt ngon không thể tả bạn nhỉ 😛
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne