Trang chủ Món ăn Cá ngừ rô ti

Cá ngừ rô ti

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Bui

Cá ngừ rô ti

Nhà mình hay khen cá ngừ ăn ngon như thịt gà. Vì vậy hôm nay mình rô ti thử tham khảo cách rô ti của chị Rose Trương trên Cookpad. Làm xong ăn ngon thật 😁 Thành phần dinh dưỡng của cá ngừ: protein, vitamin và khoáng chất khá nhiều tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên có thuỷ ngân nên mẹ bầu không được ăn nhiều, ăn tầm 200gr / tuần cho chắc ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 kg

cá ngừ

1 muỗng

tỏi băm

12 muỗng

xì dầu

3 muỗng

dầu ăn

5 muỗng

nước

3 muỗng

đường

1/2 muỗng

ngũ vị hương

1 ít

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình dùng muỗng cơm như hình để định lượng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu làm sốt vào thố quậy đều
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho cá vào sốt trộn đều và ướp trong 15p
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm tỏi với một chút dầu ăn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cá và sốt vào đun lửa liu riu trong 15 ~ 20p. Trong lúc kho nhớ đảo cá một lần cho đều. Để đảo cho tiện bạn nên dùng chảo để rô ti nhé
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Vì nêm theo mình món sẽ đậm đà một chút nên bạn đừng kho cạn nước sẽ bị mặn, nước để chấm hay chan cơm rất ngon

* Bước 7

Cá nhắc xuống thơm ngon quá xá giờ vẫn còn thèm 😋😋😋
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne