Trang chủ bánh bột lọc Cách Làm Món Bánh lọc của Lê Kiều Nhi

Bánh lọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Kiều Nhi

Cách Làm Món Bánh lọc của Lê Kiều Nhi

Ở nhà ngày dịch

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nhân bánh: Thịt heo rửa sạch cắt nhỏ, tép bỏ râu, ướp mặn với gia vị hành, tỏi, ớt, mắm, muối, đường. Sau đó xào với lửa riu riu cho nhân thấm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá chuối mua về để hơi héo, lau sạch, cắt thành từng miếng chữ nhật. Bột lọc trộn với ít muối cho nước ấm vào, để bột quậy lại như cháo đặc sệt. Khi gói thì trải lá chuối, tráng tí dầu ăn rồi múc từng muỗng bột quậy vào, bỏ nhân lên trên sau đó gói lại. Cột ngang để lá không bị bung. Có thể cột thành từng cặp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hấp bánh trên nồi hấp cách thuỷ chừng 20 phút bánh chín, để bớt nóng thì sắp lên dĩa. Nước mắm pha theo tỉ lệ mắm : đường : nước = 3:2:2, thêm tỏi băm và ớt băm vào cho thơm, sau đó múc ra chén. Và bây giờ thì có thể thưởng thức rồi nè
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne