Cháo Vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet Suong

Cháo Vịt

Cháo Vịt mắm gừng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30p
1 chén

gạo

1/2 con

Vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch vịt với muối,giấm.

* Bước 2

Nấu tầm 2 lít nước. Thêm (1/2 củ hành tây,gừng, hạt nêm,muối,đường). Nước bắt đầu hơi nóng cho vịt vào.Nấu tầm 40p (thịt vịt đâm vào ko còn chảy máu là ok)

* Bước 3

Vo 1 chén gạo,để ráo.Khử hành tím,tỏi cho thơm cho rạo vào rang tầm 5p (đến khi hạt gạo trong).

* Bước 4

Cho gạo đã rang vào nồi cơm điện,nấu chế độ (nấu cháo) bằng nước luộc vịt.

* Bước 5

Làm chén mắm gừng : 3 muỗng mắm,3 muỗng đường,1.5 muỗng giấm.Gừng,ớt giã nhuyễn.Hoà tan theo tỷ lệ.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cháo chín,nêm nếm lại và cho ra tô nè.Thịt vịt chín để nguội chặt từng lát vừa ăn.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne