Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn Xào Chua Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
玉儿 - Ngọc NhiSườn Xào Chua Ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương sườn chặt khúc vừa ăn (hoặc nhờ người bán chặn hộ luôn đối với những bạn hậu đậu như mình) nấu qua với nước sôi rồi rửa sạch
* Bước 2
Sau đó đổ nước mắm vào 1/3 bát con (dùng ăn cơm) cho thêm một chút dầu hào, 1 muỗng cà phê mì chính, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 quả ớt thái nhỏ, 3-4 nhánh tỏi băm nhuyễn, 1 thìa đường và nước cốt của 1 quả chanh khuấy đều (trên đây là nên theo khẩu vị gđ mình)
* Bước 3
Cho một chút dầu ăn vào chảo, đun nóng sau đó cho 2 thìa đường thắng đến khi ngả màu vàng đậm (hoặc theo màu bạn mong muốn)
* Bước 4
Cho sườn đã luộc qua nước sôi vào chảo và đảo đều tay cho đến khi đường đã thắng được phủ đều lên các mặt của miếng sườn
* Bước 5
Cho tiếp bát gia vị vừa chế biến ở bước 2 vào đảo đều thêm một lần rồi hạ lửa nhỏ đun thêm 4-5 phút
* Bước 6
Vậy là đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne