Trang chủ Món ăn Giò cuộn rau củ

Giò cuộn rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Nhung

Giò cuộn rau củ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ thái que rửa sạch trần qua nước sôi; sau vớt ra ngâm nước lạnh.

* Bước 2

Váng đậu ngâm nước lạnh cho mềm rồi rửa sạch vớt ra để ráo. Giò sống ướp gia vị tiêu muối. Thêm 1 thìa canh dầu ăn để giò không bị khô

* Bước 3

Trải 1 lớp giấy bạc sau trải váng đậu lên rồi phết 1 lớp giò sống rồi xếp rau củ tiếp theo phết 1 lớp giò sống lên che kín phần rau củ.

* Bước 4

Cuộn tròn sao cho thật chắc tay để giò không bị bung ra khi hấp. Xoắn 2 đầu giấy bạc để giò chặt hơn. Đem để tủ lạnh khoảng 1-2h để cố định và định hình giò

* Bước 5

Mang đi hấp tu 15 đến 20p là chín. Khi ăn chấm với sốt mayonnaise ; tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne