Trang chủ Món ăn Cá basa + gà viên sốt cam 🍊

Cá basa + gà viên sốt cam 🍊

Giới thiệu

Đầu bếp :

hùng

Cá basa + gà viên sốt cam 🍊

Nguyên liệu

500 gr

ức gà

500 gr

cá basa

4 quả

cam sành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá, gà cắt khúc vừa ăn. Ướp với tỏi băm hoac bột tỏi, 1/2m tiêu, 1m nước mắm, xiu đường trong 20p rồi áo qua bột(m=muỗng)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chảo dầu nóng cho hh mới ướp vào lửa nhỏ và trở đều tay. Vàng sậm thì lấy ra cho ráo dầu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cam vắt ra chén. Bắt chảo nóng phi tỏi hành cho thơm. Cho nước cam vào (đổ qua ray để lọc lấy hột nhé), + 1m tương ớt, 1m nước mắm, 2m đường khoay đều tay và cho hh bột năng đã cho vào 20ml trước đó để sốt sánh lại. Nếm cho vừa ăn. Vì hơi chua chắc sẽ cần đường tí nữa tuỳ khẩu vị
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá + gà vào sốt đảo đều cho thấm. Thêm tí tiêu ớt tuỳ khẩu vị ạ. Mình ăn cay nhiều nên thêm vào. Tắt bếp và bay ra dia, thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nhớ là mua cam sành vắt nhé. Lát cam kia decor với an trang mieng thôi chứ đừng mua nhầm về vắt nha.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne