Trang chủ Món ăn Đậu hủ nhồi sốt gấc

Đậu hủ nhồi sốt gấc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Bá Tùng

Đậu hủ nhồi sốt gấc

Bữa trưa ngon cơm. Gấc sẵn có trong vườn nhà, còn miếng đậu hủ để hổm rày nên lôi ra + tí công là có món là lạ để đăng 🤓

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

15'

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chẻ miếng đậu hủ làm 2 miếng tam giác. Lấy phần màu trắng ra thật khéo sao cho không rách da miếng đậu. Thêm nạc của trái gấc cùng ít hành băm, tiêu, ít nước tương vào quết dẻo rồi nhồi vào từng miếng đậu hủ rồi đem chiên vàng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm hương ngâm nở cắt hạt lựu thật nhỏ, phần nạc gấc còn lại dầm cho nhão ra. Phi hành cho thơm rồi cho nấm và gấc nhão vào xào thêm 1/2 chén nước, tí nước tương, tí muối, tí tương ớt rồi cho 2 miếng đậu vào rim cho thấm nước sốt vào, xong tắt bếp.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne