Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lạc rang kiểu mới
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LinhLạc rang kiểu mới
Những ai từng lớn lên ở nông thôn miền Bắc đều biết món lạc rang nước mắm hoặc muối. Hôm nay xin giới thiệu món lạc rang cải tiến.
Nguyên liệu
lạc nhân
nước mắm
đường
ớt
đầu hành
mỡ lợn
nhỏ muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lạc bóc vỏ, rửa qua cho vỏ lạc ẩm (không ngâm) đầu hành thái nhỏ, ớt cay và ớt sừng cắt lát
* Bước 2
Cho dầu vào chảo cho nóng chảo, tiếp theo là lạc, rang như rang lạc nhậu
* Bước 3
Khi lạc nổ lách tách và màu hơi vàng thì cho muối, đường, nước mắm và ớt vào đảo đều cho lạc ngấm. Sau khi gia vị đã ngấm ta cho đầu hành vào đảo tiếp cho đầu hành chín và thơm là xong
* Bước 4
Hãy thưởng thức vị ngon, thơm mùi lạc quê, béo, bùi bùi mà lại hơi cay cay của ớt làm cho cả tô cơm hết bay. Ăn cùng dưa chuột hoặc rau luộc hoặc canh đều ngon.
* Bước 5
Thời tiết se lạnh mà ăn lạc rang kiểu này thì thật sự thú vị
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne